Salzburger Almenweg
Martinipercht die Zweite
Eigentlich halte ich mich in diesem Forum ungern zwei Mal beim gleichen Thema auf. Hirschbrunft, Hahnpfalz und eine Weihnachtsgeschichte vielleicht ausgenommen. Aber die Fülle an Material in Zusammenhang mit einem der schönsten Bräuche nichtreligiösen Ursprungs in unserem Tal treibt mich geradezu an die Tastatur meiner Dreschmaschine (so bezeichnet Nachbar Karl… Weiterlesen
Herbstgold
Draußen schneit´s gerade was runtergeht. Sturmtief "Tavinia" hat uns diesen ersten echten Wintereinbruch mit ausgiebigem Schneefall bis ins Tal beschert. Ich habe gerade den Kachelofen eingeheizt und schau dem Feuer zu. Das hat auch was für sich. Dabei erinnere ich mich an eine Wanderung, die ich die letzten Tage im [...]
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Ein echter Klassiker
Jene Arbeitstage, an denen man anstatt im Büro zu sitzen, in freier Natur unterwegs ist - und das bei schönem Wetter - zählen wohl zu den den interessantesten und angenehmsten im Jahr. Insofern gehört die Pressearbeit wohl zu den spannendsten Tätigkeiten in meinem Beruf. Man kann das Nützliche mit dem [...]
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Wandern ist gesund
Gewusst haben wir es ja schon immer. Aber jetzt ist es amtlich - das Wandern ist gesund. Laut einer Studie, die letzte Woche in den Salzburger Nachrichten veröffentlicht wurde, steigert das Wandern nicht nur die körperliche Fitness. Nein, es verbessert auch die Psyche. Schon in den Sprichwörtern "es geht wieder [...]
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Doppeltes Bergerlebnis
Diesen Beitrag darf ich einem ganz besonderen Gipfel im Großarltal widmen. Vieles daran ist doppelt. Deshalb auch der Titel „Doppeltes Bergerlebnis“.
Von unterwegs während dem Aufstieg gesehen zeigt sich der Berg mit 2 Gipfeln. Man kann beim Anstieg noch gar nicht richtig einschätzen, welcher der beiden nun der höhere ist, da [...]
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Wollgras für die Schafe
Urlaub am Meer? Ja gerne, aber erst wenn ich im Großarltal einfach alles gesehen habe. Und mir scheint, dass zuhause im Tal der Almen das Entdecken einfach nicht und nicht ausgehen will. Ganz abgesehen haben wir gerade eine ziemlich warme, anhaltende Schönwetterperiode, wie heiß muss es da erst am Meer [...]
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Der Sonne entgegen
Ein ganz besonderes Erlebnis für alle Naturliebhaber ist immer ein Sonnenaufgang am Berg. Vorletzte Woche habe ich am Donnerstag, bevor wir mit den Dreharbeiten für den Beitrag über den Kapellen-Wanderweg begonnen haben, auf die Schnelle noch eine solche Sonnenaufgangswanderung im Ellmautal unternommen. Schließlich war der Tag ja sowieso schon irgendwie [...]
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Kuhverriss
Nun werden die Kühe wieder einmal medial vor den Vorhang gezerrt. Ein bissl schlechte Nachred ist ein alljährliches Sommerthema. Schwarze Schafe sozusagen gibt es auch unter den Kühen und irgendwo auf der Welt hat eine einen Gast geschubst.
... und dann vergeht sie sich an meinem Mountainbike
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Genussregion „Großarltaler Almkäse“
Er schmeckt sensationell gut, ist in seiner Art sicherlich einzigartig und wird nach uralten überlieferten Rezepten zubereitet. Die Rede ist vom Almkäse hier bei uns im Großarltal - insbesondere vom Sauerkäse. Und damit ist er prädestiniert als Produkt für die GENUSS REGIONEN ÖSTERREICHS. Früher gab´s bei uns auf den Almen [...]
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Almweisheiten
Auf der Alm ist das Leben anders. Es ist einfacher, beschaulicher, sorgenfreier, glückseliger. Und auch die Gesprächsinhalte unterscheiden sich sehr oft von jenen im Tal. Zu lösende Probleme gibt es herunten mehr, sodass die Kommunikation zu einem gewissen Anteil auch immer hievon geprägt ist. Auf der Alm hingegen überwiegt der [...]
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