Alm
Kühe auf der Alm: Richtiges Verhalten
Jedes Jahr passieren Unfälle mit Weidetieren, über Kuhattacken schreiben die Zeitungen. Um das zu vermeiden, gibt es ein paar einfache Grundregeln zu beachten. Grundsätzlich sind 3 Arten von Viehherden zu unterscheiden: Kuhherden: Dabei handelt es sich um Kühe, die regelmäßig gemolken werden. Diese sind Kontakt zum Menschen gewohnt. Meistens verhalten… Weiterlesen
Mein kleines Almsommer-ABC
Ok, die ersten Almen haben bereits geöffnet, auf ein paar war ich auch schon 🙂 . Ich als woschechte Dausige weiß so einigermaßen, wie das Leben auf der Alm funktioniert (funktionieren könnte)... Daher möchte ich Ihnen heute eine kleine Schulung in Sachen Verständigung auf der Alm geben. Nur damit Sie [...]
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Kasloab-Ziachn auf der Loosbühelalm
Die GenussRegion Großarltaler Bergbauernkäse, die Loosbühelalm und die Strickzieher 0815 veranstalten kommenden Samstag, 21.05.2016, ein besonderers Fest: Das Kasloab-Ziachn auf der Loosbühelalm. Also, Kas ist der Käse, Loab der Laib und Ziachn heißt ganz einfach Ziehen. Das heißt jetzt weiter: Es findet ein Strickziehen mit GenussKäseFest statt. Das Beste: Sie [...]
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Start in den Almsommer
Können Sie es auch nicht mehr erwarten? Frisches Brot mit Bauernbutter, dazu Sauerkäse, Süßkäse vielleicht noch einen Aufstrich, selbstgeräuchterten Speck, Wurst.... Mmmh.... Dann habe ich eine gute Nachricht für Sie! Nur mehr einmal schlafen, dann ist es soweit 🙂
Lecker. Almjause - Alles, was wir im Winter [...]
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Sepp Forcher und sein Klingendes Österreich im Großarltal
Der Wettergott meinte es gut mit uns: Sonnenschein und blauer Himmel, das wünscht sich das Team vom Klingenden Österreich. Nur einige kleine Wolken, die komischerweise ab und zu genau da waren, wo sie nicht sein hätten sollen, verschafften uns ein paar kleine Verschnaufpausen. Aber alles der Reihe nach.
Vor einiger Zeit [...]
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Salzburger Marsch komponiert von einem Großarler
Egal, welches Instrument Kaspar Fischbacher in die Hand bekommt, es kommt schließlich immer Musik raus. Stets ist er auch bemüht, sein Können an andere weiterzugeben - ob als Musiklehrer oder bei den Salzburger Hirtenkindern. Auch ist er so gut wie überall als Musikant anzutreffen, bei der Blasmusik, bei der Singgemeinschaft, [...]
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