Großarler Hüttenkulinarik auf skiamade.tv

www.skiamade.tv – ein erfolgreiches Web-TV-Projekt – hat gestern und heute bei uns im Großarltal gedreht. Themen waren Sicherheit im Skisport (aufgenommen bei Sport Lackner) und Hüttenkulinarik. Das Flair unserer Skiregion hat ja auch ganz viel mit unserer urgemütlichen Berggastronomie zu tun.

Das Kamerateam hat in den Küchen der Gehwolfhütte und der Laireiteralm in die Pfandl und Reindl geschaut, Bodenständiges gesucht (und auch gefunden) und die Zubereitung für die Zuseher erklären lassen. Die fertigen Videos findet man dann ab Anfang März auf www.skiamade.tv – Reinschauen lohnt sich.

Hüttenwirtin Heidi Laireiter wird für die Dreharbeiten vorbereitet
Heidi Laireiter bei der Zubereitung vom Kaiserschmarrn
Eine Salatbar die sich sehen lassen kann

Josef Gruber: Geschäftsführer der Großarler Bergbahnen, Skitourengeher (das bleibt aber unter uns - ein echter Seilbahner geht keine Skitouren!), Mountainbiker, Berg-/Almgeher mit Leidenschaft, Naturliebhaber (Jäger - jetzt aber bitte keine Diskussion drüber)

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